Landets ledare inom motion och kost >> Artiklar

Kost vänliga pizzabitar PÅ 1-2-3



Liksom många andra, jag är ett stort fan av pizza och andra italiensk mat. Med lite kreativitet kan detta också ätas trots att man går på en diet utan att lämna planen. Jag har provat en massa olika varianter: gjord nedre högra från botten, används stavas Lomper, polar bröd etc. Matlagning är något som jag trodde är otroligt rolig ibland. Gillar att utforska och prova lite i köket. Men igår blev det en lätt variant av pizza, med polärt bröd som botten. I sommarvädret vill jag vara så varm som möjligt, så jag väljer många enkla lösningar under dagen. Tror du att jag inte är den enda som trodde att det är dags att spendera för mycket tid inomhus i sommarvärmen? Det är bara så underbart att stanna utomhus, njuta av solen, gå en promenad, få massor av frisk luft och njut av livet.





  • 180 g kyckling
  • 2 st Polar röd fullkorns
  • 2 skivor (30 g) orvegia ost
  • 80 gram hackade tomater
  • 50 gram champignon
  • 50 g körsbärstomater
  • 20 gram lök
  • Kryddor: chilipulver, paprika, vitlök peppar, vitlök salt, timjan och oregano



  • stekt kyckling filé i ugn vid 200 grader för 20 minuter och skovla upp det.
  • Koka det polära brödet i ugnen vid 200 grader i 5-10 minuter tills det blir ljusare.
  • Klipp svampen, lökarna och körsbärstomaterna i tunna skivor.
  • landa kryddorna och hackade tomater i en tomatsås och smör över det polära brödet.
  • Sätt kyckling, grönsaker och ost på brödet, övre skivor oregano och timjan.
  • Koka pizzaskivorna vid 200 grader i 10-15 minuter (tills osten är gyllene).





Frågan är lånad från bloggen // fitgirls4fun. se /

ADVERT

Mest populära